Täna, 14. juulil peeti Imaveres Eesti Piimandusmuuseumis 15. piimapäev „Maitsevõi".
Päeva alustati ühise sünnipäevalauluga nii 45-aastasele Eesti Piimandusmuuseumile kui ka maaeluminister Urmas Kruusele, kelle sünnipäev on piimandusmuuseumiga samal päeval.
Kruuse ütles, et piimanduse ajalugu on Eesti rahva ja riigi jaoks oluline. „Kui me mõtleme oma riigi peale 1930ndatel aastatel, siis toona oli piimaandjaid 300 000 juures, praegu alla 100 000, aga produktiivsus ehk piimaand on nüüd mitu korda suurem. Mina kuulun sellesse põlvkonda, kellel oli värske maapiim sahvrist alati võtta – talumajapidamises olid piimaandjad alati olemas," ütles Kruuse ja kinkis muuseumile uue külalisteraamatu. „Osad inimesed arvavad, et kui räägime muuseumist, räägime me minevikust. Mina võin öelda, et muuseum on minevik, olevik ja tulevik ning muuseumitöötajate roll kultuuri ja väärtuste hoidmisel on ääretult oluline."
Esitleti trükisooja raamatut „Eesti Piimandusmuuseum 45", mille koostas muuseumi teadur Mai Kukk. „See raamat on nagu kroonika ehk kaante vahele jõudis ühe muuseumi loomise lugu, 45 tööaastat ja need inimesed, kes on siia panustanud, et see muuseum üldse olemas oleks. Maani kummardus muuseumi asutajale Toivo Pedakule, ja Ants Välimäele, kes 18 aastat muuseumi vedas. Meie ülesanne on seda hoida ja täiustada, " ütles Eesti Piimandusmuuseumi juht Anneli Siimussaar. Raamatu kujundas Anneli Kenk Saara Kirjastusest.
Seoses SA Eesti Piimandusmuuseum 45. ja muuseumi 20. sünnipäevaga andis sihtasutuse nõukogu esimees ja Järva vallavolikogu aseesimees Jüri Ellram Järva valla tänukirjad muuseumi klienditeenindaja Mille Pullisaarele, kes on maja visiitkaart olnud selle avamisest saati, teadur Mai Kukele, kes on piimandusalase ajaloo uurija ja näituste korraldaja ning koostanud ka muuseumi sünnipäevaraamatu, ning muuseumi loomise ja 45 aastat selle arendamise juures olnud Arno Kannikesele.
Pidulikult avati ka muuseumi abihoone, kus paikneb samuti Mai Kuke koostatud püsinäitus. Lindi lõikasid läbi Urmas Kruuse, Jüri Ellram, Arno Kannike ja Saaremaa piimandusveteran Arvi Truu.
Suuremad piimatööstused andsid lahkelt maitsta uusimat toodangut. Päevale nime andnud konkursil oli seitse osalejat (kõige kaugemad Tallinna lähedalt Kiilist ja Valgamaalt Tõrvast) kaheksa maitsevõiga. Võidukas oli kohaliku osaleja Sirli Bulli maitsevõi, mis sisaldas lisaks võile veel basiilikut, tilli, küüslauku ja soola. Hindajatele meeldis, et võiduvõi oli mõnusalt vürtsikas, kõik maitsed olid tasakaalus ja ka või maitset oli piisavalt tunda.
Lapsi lõbustasid Jänku-Juss ja Johanna, Professor, kes muutis lapsed (-196 kraadises vedelas lämmastikus leotatud küpsistega) ninast auru purskavateks draakoniteks, ja päris lehm koos vasikaga.
„Muu," ütles maatõugu lehm samal ajal, kui lapsed vasikat piirasid. Selgus, et vissid olid kohale sõitnud paarikümne kilomeetri kauguselt Põhja-Sakala vallast Venevere külast. Andressaare talu perenaine Merja Magnus ütles, et nende loomad on lastega harjunud. „Ta ongi meil selline meelelahutuslik vasikas – jõulude ajal vedas kelku ja suuski, rakmed olid peas ja nii nad lapsega jooksid. Nüüd on loomad sellise kuuma ja parmudega enamuse ajast küll laudas. Võin neid ju pärast lüpsi välja ajada, aga nad lihtsalt ei lähe," ütles ta ja lisas, et nii kuuma suve ta ei mäletagi. „Laudast välja laseme loomad alles õhtul kell 11 ja hommikul kell 7 ruttu sisse tagasi.
Kui lehm vaadatud, sai Ave Nahkuri juhendamisel ka lehma joonistada. Näiteks Itil Villeverest tuli pilt välja päris tore, lehm oli rohkem küll vasika moodi, aga pildile mahtusid ka lilled ja linnud.
Piimandusmuuseumi naised ja Imavere avatud noortekeskuse noored eesotsas noortejuhi Marta Schönbergiga käisid läbi piima teekonna läbi ajastute alustades 1900. aastast tänapäeva välja. „Vana Pedaku ehk Vanapagana rollis oli Ants Välimäe," lisas Siimussaar. Etendus „Läbi aja" täitis tunni enne ansambli Apelsin kontserti.
„Kõik läks nii, nagu plaanisime, olen väga rahul," ütles Anneli Siimussaar õhtul pärast pidu naeruselt. „Apelsini kontserdi vaheajal saime pärast suurt kärgatust kaela sellise äikesevihma! Võimendus hakkas jupsima ja ansambel esines edasi ilma igasuguse võimenduseta!"